Nasi Kuning Tumpeng.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Kuning Tumpeng dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Nasi Kuning Tumpeng menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Nasi Kuning Tumpeng
- Tambahkan 6 1/2 cup beras.
- Ambil 1 1/2 cup ketan.
- Tambahkan 1500 mL santan.
- Siapkan 5 lembar daun pandan, simpul.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 4 buah sereh geprek.
- Siapkan 2 sachet kunyit bubuk isi @10 gram.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Tambahkan 2 sdm air jeruk nipis/ 1 buah jeruk nipis.
Cara membuat Nasi Kuning Tumpeng
- Cuci beras dan ketan..
- Didihkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, daun pandan, dan bubuk kunyit. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
- Jika sudah pas rasa, masukkan beras dan ketan lalu aduk hingga airnya menyusut..
- Masukkan ke dalam kukusan, kukus kurang lebih 45 menit.
- Tata tumpeng dengan lauk pauknya.
