Nasi uduk. Nasi Uduk vs Nasi Lemak - Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta - Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi uduk dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Kamu bisa mengolah Nasi uduk menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi uduk

Siapkan 1 liter beras sedang.
Siapkan 2 bungkus santan instan 65 ml.
Siapkan 750 ml air.
Tambahkan 5 lembar daun salam.
Ambil 5 lbr daun jeruk.
Tambahkan 2 btg sereh.
Ambil Sepotong kecil lengkuas.
Siapkan 1 lbr daun pandan.
Ambil 2 sdt garam.

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.

Cara mengolah Nasi uduk

Rendam beras semalaman esok paginya cuci hingga bersih lalu tiriskan.
Cuci bersih bumbu, geprek sereh dan lengkuas masukkan dalam panci bersama air dan santan.
Setelah itu kukus beras terlebih dahulu. Siapkan dandang dengan air lalu masak hingga air mendidih baru masukkan beras, masak hingga beras kelihatan lengket sekitar 15 menit lalu angkat. Jangan buka tutupnya..
Langsung rebus air santan jangan lupa tambahkan garam, tes rasa jika kurang tambahkan.
Setelah mendidih pindahkan beras dr dandang ke dalam wadah lain lalu siram dengan santan panas. Tutup dan biarkan hingga santan menyerap.
Setelah air kering kukus lagi 20 menit dan nasduk siap di sajikan, rasanya lembut tapi tidak benyek. Tips dari saya gunakan beras sedang krn makan nasi uduk jika terlalu pulen juga kurang enak ya bunda..

Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Nasi Uduk Betawi Bang Khodel • Sedia: Nasi Uduk, Ketupat Sayur, Semur Jengkol, Ayam Bakar dll • Jl. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam.