Kue Nastar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Nastar dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Kue Nastar menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kue Nastar
- Siapkan Bahan Adonan.
- Ambil 500 gr Tepung Kunci.
- Tambahkan 150 gr Margarin (note : Blueband).
- Ambil 150 Butter (note : Anchor).
- Siapkan 100 gr Gula Halus.
- Ambil 2 butir Kuning Telur.
- Tambahkan 1 butir Putih Telur.
- Ambil Susu Bubuk 54gr (note : Dancow 2 saset).
- Siapkan Olesan dan Topping.
- Siapkan Keju.
- Tambahkan Kuning Telur.
- Tambahkan Minyak Sayur Bersih.
- Siapkan Pewarna Makanan (Kuning Telur).
Cara mengolah Kue Nastar
- Masukan gula, butter, margarin, telur aduk rata sampai tercampur semua.
- Setelah tercampur merata masukan tepung dan susu bubuk, ayak terlebih dahulu agar kotoran tidak ikut tercampur dalam adonan pertama.
- Jika adonan sudah tercampur semua timbang dan bulatkan adonan, (note : ukuran timbangan bebas ya kalo aku kemarin ukuran 5gr jadi kecil" kalo mau besar boleh pakai 10gr).
- Setelah di timbang sesuai keinginan pipihkan adonan dan isi dengan selai nanas yang sudah di siapkan bulatkan kembali hingga selai tertutup adonan.
- Olesi adonan dengan kuning telur di tambahkan minyak sayur bersih dan beri pewarna agar lebih terang.
- Panggang adonan selama 30-45 menit atau sampai matang di api sedang (note : aku pakai oven tangkring kompor).
- Setengah matang keluarkan dari oven lalu olesi kembali dengan kuning telur dan beri taburan keju (optional).
- Jika sudah matang keluarkan dari oven angin"kan lalu siap di kemas ke dalam toples.
- SELAMAT MENCOBA 😊😊😊.
