Lontong Cetakan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong Cetakan dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Lontong Cetakan menggunakan 3 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Lontong Cetakan
- Siapkan 2 Cup beras Pulen (saya pakai cetakan lontong ukuran pjg 15cm).
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus.
- Ambil 1 lembar daun pisang.
Cara mengolah Lontong Cetakan
- Cuci bersih cetakan dan daun ukur dan gunting daun pisang sesuai dengan lebar keliling dan tinggi cetakan - sisanya gunting bundar untuk tutup kedua sisi - #tips : Masukkan Daun Pisang dalam keadaan membujur antara Tutup - agar mudah saat melepas..
- Cuci bersih beras dan rendam bbrp saat, Masukkan Beras 1/2 dari Tube cetakan, tutup kedua sisi. Taruh di panci dan beri air hingga terendam semua. Masak selama 1 jam 45 menit (saya 2 jam).
- Masak dengan api sedang kurang lebih 1 jam 45 menit. Setelah 1 jam 45 menit, Angkat. Lepas tutup atas dan bawahnya...ketuk ketuk.. dan Lontong langsung meluncur dengan mulus ke Piring :D.
- Jadi deh dicampur sm teman2nya😁🤭.