Nugget Daging Sapi Moo. Salah satu olahan daging sapi yang cukup gampang adalah dibuat menjadi nugget. Nugget memerlukan bahan-bahan yang sederhana, serta lebih praktis dibuat ketimbang jenis olahan lain. Selain itu, nugget lebih tahan lama dan bisa disimpan didalam kulkas untuk digoreng sewaktu-waktu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Daging Sapi Moo dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Hari ini hari kedua perayaan makan makan idul Adha.
Masih dengan olahan daging, jadi kita mau buay nugget daging sapi.
Hasil perhitungan kandungan gizi nugget daging sapi yang dihitung melalui bahan bahan pembuatnya.
Kamu bisa membuat Nugget Daging Sapi Moo menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Nugget Daging Sapi Moo
- Tambahkan 250 kg daging sapi cincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Tambahkan secukupnya Garam, gula, lada.
- Ambil 2 telur ayam.
- Tambahkan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan Tepung panir.
Nugget daging sapi ini juga menggunakan tambahan bahan roti tawar sebagai emulsifier selain tepung terigu. Emulsifier berfungsi untuk memperbaiki elastisitas produk akhir, mengikat air dan. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Keunggulan dari kandungan daging sapi adalah kadar sodiumnya yang rendah.
Cara mengolah Nugget Daging Sapi Moo
- Giling daging sapi sampai halus menggunakan gilingan/blender.
- SiapkasisbhsialhsvsvsHaluskan bawang putih, campur dengan daging yg sudah halus.
- Masukkan 1 telur ayam, daun bawang, garam, gula dan lada secukupnya, kemudian diaduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga rata dan membentuk adonan.
- Siapkan loyang atau wadah tupperware, olesi minyak, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit/sampai tidak lengket.
- Diamkan sampai dingin, kemudian iris sesuai selera, masukkan ke telur yg sudah dikocok dan lapisi dengan tepung panir dan goreng sampai kekuningan. Sisa nugget yg belum digoreng bisa disimpan di kulkas sebagai frozen food.
Selain itu daging sapi juga merupakan sumber dari protein, vitamin. Karena daging sapi bisa langsung diantar ke rumahmu dengan gojek sehingga cepat dan terjamin kesegaran dan kondisi dagingnya. Daging sapi adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Temukan agen, supplier & distributor daging sapi terlengkap hanya disini.