Beef Nugget / Nuget Sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Beef Nugget / Nuget Sapi dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Beef Nugget / Nuget Sapi menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Beef Nugget / Nuget Sapi
- Siapkan 50 gr daging sapi.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan 1 siung kecil bawang merah.
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 2 butir merica.
- Tambahkan secukupnya Pala.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Daun bawang.
- Ambil Untuk lapisan luar :.
- Ambil 1 sdm tepung terigu dicampur air secukupnya.
- Siapkan 4-5 sdm tepung panir.
Cara mengolah Beef Nugget / Nuget Sapi
- Blender daging sapi sampai halus. Kocok telur di wadah yg berbeda. Tumbuk bawang merah, bawang putih, merica, dan pala sampai halus. Iris daun bawang tipis²..
- Campurkan daging sapi, kocokan telur, bumbu yg telah dihaluskan, garam serta tepung terigu lalu aduk sampai kalis. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan aduk² lalu masukkan ke dalam cetakan untuk di kukus..
- Kukus dalam waktu -+15 menit. Angkat dan iris sesuai selera. Celupkan pada adonan tepung yg telah dicampur air lalu gulingkan dalam tepung panir. Simpan dalam freezer..
