Nugget Tahu Sayur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Tahu Sayur dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Nugget Tahu Sayur menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Nugget Tahu Sayur
- Ambil 5 buah tahu putih.
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 1 butir telur.
- Tambahkan Daun bawang.
- Tambahkan Bumbu Halus :.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Tambahkan Sedikit merica bubuk.
- Ambil Bumbu kaldu ayam.
- Ambil Bahan pelapis :.
- Tambahkan Air putih.
- Tambahkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung roti merah.
Cara mengolah Nugget Tahu Sayur
- Hancurkan tahu putih dengan menggunakan garpu, lalu setelah halus parutkan wortel dan tambahakan bawang daun dan aduk rata.
- Setelah itu haluskan semua bumbu halus dan masuk kan ke dalam wadah yg berisi tahu putih.
- Kemudian kocok lepas telur secara terpisah dan campurkan dengan adonan tahu, aduk rata dan tes rasa.
- Bungkus dengan plastik atau menggunakan loyang, lalu kukus sekitar 30 menit, dengan memanaskan pengukus terlebih dahulu.
- Setelah 30 menit berlalu, angkat adonan dan biarkan dingin suhu ruangan, sampai adonan terasa kaku. Setelah kaku lakukan pemotongan sesuai selera.
- Kemudian, siapkan bahan pelapis, yakni campurkan tepung terigu dan air sedikit kental. Kemudian masukkan irisan tahu kedalam tepung cair kemudian balurkan ke dalam tepung roti merah.
- Tata nugget tahu di box, kemudian diamkan di dalam kulkas sekitar 5-10 menit, agar tepung roti melekat sempurna, kemudian nugget dapat di goreng.
- Sisa nugget dapat di simpan di kulkas ya moms 😊.
