Nugget Tempe. Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Makalah manajemen produksi nugget tempe pt. Nugget tempe barangkali belum banyak diolah oleh perusahaan besar sehingga potensial untuk segera diisi oleh usaha kecil.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Tempe dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah.
Anda akan dapat menyimak dengan mudah resep sajian nugget tempe kering dibawah ini.
Beberapa waktu yang lalu saya pernah berpikir untuk membuat snack yang gurih.
Kamu bisa membuat Nugget Tempe menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Nugget Tempe
- Tambahkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1/2 potong wortel.
- Siapkan 1 tangkai seledri.
- Ambil 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Tambahkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Tambahkan Gula.
- Tambahkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Tepung panir.
- Tambahkan Tepung terigu utk taburan.
- Ambil Minyak goreng.
Setelah browsing internet saya tertarik untuk bikin nugget tempe ini. Resep Nugget Tempe - Tempe tidak hanya bisa diolah menjadi kuliner tradisional. Tempe juga dapat dibuat masakan modern, misalnya olahan nugget dari tempe. Dari dulu hingga kini, eksistensi tempe masih terjaga.
Cara mengolah Nugget Tempe
- Potong" tempe, haluskan..
- Potong wortel, daun bawang, seledri kecil" halus. Tambahkan 1 butir telur, bawang putih, 3 sdm tepung terigu, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Campur dengan tempe yg sudah dihaluskan sampai rata..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu air mendidih masukkan adonan nomor 2 ke loyang kotak atau persegi panjang. Loyang diolesi dengan minyak dulu biar tidak lengket..
- Kukus kurang lebih 20-30 menit. Jika sudah matang, dinginkan sampai benar"dingin. Keluarkan dari loyang dan potong" sesuai selera..
- Siapkan di wadah telur 1 butir kocok, tepung terigu, dan tepung panir..
- Potongan calon nugget tadi masukkan ke tepung terigu, telur, terakhir tepung panir..
- Bisa langsung digoreng atau di masukkan ke dalam freezer..
Celupkan potongan nugget tempe kedalam kocokan telur. Gulingkan diatas tepung panir kasar hingga seluruh permukaannya terselumuti. Resep nugget tempe, hidangan untuk buka puasa yang bahannya murah dan cara membuatnya praktis. Bisa juga disimpan untuk menu sahur. Olahan nugget tempe memang banyak sekali variasinya termasuk untuk nugget tempe keju satu ini.
