Omelet daging kambing Mak Nyuss.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Omelet daging kambing Mak Nyuss dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Omelet daging kambing Mak Nyuss menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Omelet daging kambing Mak Nyuss
- Ambil Dadar :.
- Ambil 5 butir telur.
- Siapkan 2 SDM tepung kanji.
- Tambahkan 1 .
- Tambahkan 1 sdteh garam.
- Siapkan 1/2 sdteh lada.
- Tambahkan Isian :.
- Tambahkan 1/4 daging kambing.
- Tambahkan 1 btg besar bwg pre/ daun bawang.
- Ambil 2 siung bawang putih rajang halus.
- Ambil 1 sdteh lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdteh penyedap / gula.
- Siapkan 1 sdteh kecap asin.
- Tambahkan 1 sdteh minyak wijen.
- Ambil 1 sdteh saos tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis.
- Tambahkan 2 sdm minyak utk dadar.
Cara mengolah Omelet daging kambing Mak Nyuss
- Siap kan bahan dadar,campur bumbu dan tepung kanji dengan air... setelah rata masukkan telur.
- Siapkan bahan isian,giling daging sesuai selera...lembut atau agak kasar..bisa juga dicincang.
- Tumis rajangan bawang putih dan bawang pre.. masukkan daging giling dan bumbu bumbu lainya..tumis hingga matang...siap utk isian.
- Setelah isian matang...siapkan wajan dadar,masukkan adonan telur kira kira sepertiga bagian.
- Kira kira dadar setengah matang.. masukkan isian sepertiga juga.
- Gulung pelan pelan hingga isian tertutup dadar.
- Tunggu agak dingin.. bisa di iris sesuai selera...dan bisa dinikmati begitu aja..atau dengan nasi hangat...bisa juga dibungkus dengan selada..diberi saos sambal... maknyuss deh.
