YUK DICOBA! Cara Membuat Onde-Onde Pelangi Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Onde-Onde Pelangi. -Video Competition Fermentation V- Onde-onde Pelangi Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia. Pesta onde onde berwarna warni…seru banget.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Onde-Onde Pelangi dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Onde-Onde Pelangi Karena onde- onde pelangi ini dibuat dari komposisi bahan yang terjamin. Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Selain tampilannya lebih menarik, kue khas Mojokerto ini banyak diminati dan harganya terjangkau. Kamu bisa mengolah Onde-Onde Pelangi menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Onde-Onde Pelangi

  1. Tambahkan 500 gram Tepung ketan.
  2. Tambahkan 100 gram Tepung beras.
  3. Tambahkan 250 gram Gula pasir.
  4. Tambahkan 150 gram Kacang hijau kupas.
  5. Tambahkan Santan 500ml(sdh direbus biarkan hangat).
  6. Siapkan sdm Garam spucuk.
  7. Ambil Minyak goreng.
  8. Tambahkan Pewarna makanan.
  9. Ambil Air untuk celupan.

Proses pembuatan kuliner ini juga cukup. Kulit onde" : ~ Campur rata tepung ketan, kentang halus, gula dan garam. Tuang air hangat sedikit" uleni ringan atau pakai sendok kayu. Hentikan menuang air jika dirasa adonan sdh bisa dipulung.

Cara mengolah Onde-Onde Pelangi

  1. Untuk Isian nya :Rebus kacang hijau kupas dlm air mendidih...aduk2 sampai Lunak.... Stlh Lunak masukkan Santan100ml Dan gula pasir 200 gram smpe meresap Dan mnyusut.
  2. Cara membuat kulit nya: campur tepung ketan, tepung beras,gula pasir 50 gram, gram dan uleni dgn sdikit Demi sdikit Santan hangat, hingga kalis Dan bisa dibentuk.....
  3. Bagi adonan mnjadi bbrp bagian dn Beri pewarna secukupnya Dan uleni hinges Raya wrnanya.
  4. Ambil sdikit adonan dlm telapak Tangan, Beri Isian kacang hijau lalu Tutup dn bentuk bulat,.
  5. Stlh ckp banyan, celupkan bola bola Adonan k dlm air,lalu gulingkan dlm wijen.
  6. Masukkan bbrp bola Adonan k dl wajan yg berisi minyak dingin.... Baru nyalakan kompor dgn api kecil...smbil diaduk2 spy tdk meletus...goreng hinges mengapung, berubah Warna dan enteng.
  7. Soap dihidangkan...enak, lezat, lumer Dan Empuk tahan lama......
  8. .

Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat. Onde-onde (Hanacaraka:ꦎꦤ꧀ꦝꦺ ꦎꦤ꧀ꦝꦺ, Ondhé-Ondhé) (DI Yogyakarta dan sebagian tenggara Jawa Tengah (Surakarta dan sekitarnya)) atau jian dui (Hanzi: 煎堆; Pinyin: jiānduī; Yale (Bahasa Kanton): jīndēui) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer.

close