Onde" isi kacang hijau. Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Onde" isi kacang hijau dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Isi dari onde-onde sendiri yaitu kacang hijau, tidak heran jika rasanya manis dan enak. pada saat ini telah banyak sekali varian hasil kreasi dari resep onde-onde ini antara lain ialah resep onde-onde isi gula merah, resep onde-onde isi keju, resep onde-onde ketawa, resep onde-onde mini dan masih. Kamu bisa mengolah Onde" isi kacang hijau menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Onde" isi kacang hijau

Ambil 250 gr tepung ketan.
Siapkan 1 sdm tepung beras.
Siapkan 30 gr kentang kukus.
Ambil 4 sdm gula pasir.
Siapkan 200 ml santan.
Siapkan garam.
Siapkan wijen.
Tambahkan bahan isi :.
Siapkan 100 gr kacang hijau kupas.
Ambil 5 sdm gula pasir.
Siapkan garam.
Ambil santan kara.
Tambahkan vanilli.

Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.

Cara membuat Onde" isi kacang hijau

Rendam kacang hijau selama 1 jam. setelah 1 jam kukus selama 30 menit n beri daun pandan. setelah kacang hijau empuk. blender kacang hijau,gula,vanilli,santan kara,garam sampai halus..
Setelah di blender. tuang kedalam teflon,masak sampai kacang hijau kalis n bisa di bulat"kan. setelah dingin bulatkan kacang hijau sampai habis..
Campurkan tepung ketan,tepung beras kedalam wadah. siapkan panci tuang 200ml santan, gula pasir garam,dan daun pandan. masak sampai gula larut..
Tuang air santan keadonan kering sedikit demi sedikit sampai konsistensinya bisa di pulung,tambahkan kentang kukus n uleni lagi sampai kalis,bagi 3 beri warna sesuai selera. setelah itu ambil sedikit adonan pipihkan n taruh kacang hijau yg sudah di bulatkan,lalu bulat". masukkan kedalam wijen,guling"kan n sedikit diremas biar wijen menempel agar tidak jatuh waktu di goreng. lakukan sampai adonan habis..
Panaskan minyak. masukkan onde"sebelum minyak panas agar onde" tidak meletus n berbentuk bulat n kopong isinya. lakukan sampai habis..

Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.