Opor tahu tempe seuhah. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda. Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor tahu tempe seuhah dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Lihat juga resep Orek Tempe Tahu Pedas Manis Gurih enak lainnya!
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Kamu bisa membuat Opor tahu tempe seuhah menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Opor tahu tempe seuhah
- Siapkan 5 buah tahu putih.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Santan instan 1 bungkus/bisa juga yang peras sendiri secukupnya.
- Siapkan secukupnya Gula jawa, garam, penyedap.
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit/ bisa juga 1 ruas kunyit ditumbuk.
- Ambil 500 ml air /sesuai selera.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Cara membuat Opor tahu tempe seuhah
- Cuci dan potong tahu sesuai selera, untuk tempe aku potong persegiempat, sementara itu siapkan bawang putih, kemiri, cabai dan kunyit bubuk lalu uleg/ haluskan, kalau bawang merahnya diiris" saja..
- Setelah bumbu ready, siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan,masukan juga daun salam, garam, gula dan penyedap, tumis kembali sampai bumbu tercampur...
- Lalu masukan air, aduk" sampai bumbu semua larut dan menyatu, setelah itu masukan tempe dan tahu secara bersamaan, masak tunggu sampai bumbu meresap dan kuahnya kembali mendidih, setelah mendidih baru masukan santan aduk dan cukup tunggu sampai mendidih kembali. Lalu matikan kompor angkat dan sajikan...
- Pokoknya nda kalah enak sama opor ayamnya deh..dan ini kuahnya sengaja dibuat sumringah..😋.
Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang Dia jawab direbus trus dimakan ha ha hah. Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Tahu, dan Resep. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?