Opor Entok in Love.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor Entok in Love dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Opor Entok in Love menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Entok in Love
- Tambahkan 1 ekor menthok.
- Siapkan 2 liter air, (masukkan 1 liter dulu).
- Tambahkan Bumbu Halus.
- Tambahkan 6 siung bawang putih.
- Tambahkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Tambahkan Bumbu cemplung.
- Tambahkan 2 bungkus santan instan cair.
- Ambil 50 gr gula merah, disisir.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Tambahkan Sejempol laos/ lengkuas.
- Ambil 1 batang serai, di geprek.
- Ambil sesuai selera Garam.
- Tambahkan 1 sdt gula pasir.
Cara membuat Opor Entok in Love
- Entok yg sudah di bersihkan, cuci bersih, potong sesuai selera. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Blender semua bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu, Masukkan daun salam dan laos. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air dan daging entok. Aduk rata, masukkan juga semua bumbu cemplung dan santan, masak dengan api sedang. Aduk2 jangan sampai santan pecah, Koreksi rasa dan Tunggu hingga air menyusut..
- Sajikan. ❤️.
