Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor ayam kuning dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Kamu bisa mengolah Opor ayam kuning menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Opor ayam kuning
- Ambil 3 ekor Ayam potong2 lalu rebus sebentar sisihkan.
- Tambahkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil 3 Salam.
- Tambahkan 3 Sereh geprek.
- Siapkan 4 ruas Lengkuas geprek.
- Tambahkan 4 Daun jeruk.
- Tambahkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 10 Bawang merah.
- Ambil 6 Bawang putih.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Tambahkan 3 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Tambahkan Secukupnya Masako rasa ayam.
- Ambil 1 liter air kaldu ayam.
- Tambahkan Minyak utk menumis.
Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning.
Cara mengolah Opor ayam kuning
- Persiapkan bahan2nya. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus setelah harum msukan salam,lengkuas, sereh, daun jeruk msukan santan dan air kaldu ayam aduk2 hingga mendidih msukan ayam beri garam,gula pasir dan masako masak hingga matang.
- Sajikan.
Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!
