YUK DICOBA! Resep Rahasia Opor Ayam Kuning Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor Ayam Kuning dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Opor Ayam Kuning Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Kamu bisa mengolah Opor Ayam Kuning menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Opor Ayam Kuning

  1. Ambil 1 Ekor ayam (8 potong).
  2. Tambahkan 1 sachet Santan kara @65ml.
  3. Siapkan 1 liter Air.
  4. Siapkan Daun salam.
  5. Ambil Daun jeruk.
  6. Tambahkan Serai, memarkan.
  7. Tambahkan 5 cm Lengkoas, memarkan.
  8. Ambil 2 butir Kapolaga.
  9. Ambil 3 butir Cengkeh.
  10. Siapkan Bawang goreng.
  11. Siapkan Bahan2 yang dihaluskan.
  12. Ambil 6 siung bawang merah.
  13. Ambil 4 siung bawang putih.
  14. Tambahkan 7 butir kemiri.
  15. Tambahkan 2 cm jahe.
  16. Tambahkan 3 cm kunyit.
  17. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  18. Siapkan Secukupnya pala.
  19. Ambil Garam.
  20. Ambil Lada.
  21. Tambahkan Gula.
  22. Siapkan Kaldu jamur.

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning.

Cara mengolah Opor Ayam Kuning

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, kemudian beri jeruk nipis. Didihkan air, masukkan ayam, buang kotoran yang muncul di permukaan rebusan ayam tsb..
  2. Haluskan bumbu2 kecuali lengkoas, daun2an, serai, kapolaga, cengkeh. Kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam, masukkan garam, lada, kaldu bubuk jamur. Rebus hingga mendidih sambil diaduk, kemudian masukkan santan instan, lalu test rasa..
  4. Opor ayam siap dihidangkan dengan bawang goreng..

Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!

close