Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Tambahkan 500 ml air.
- Tambahkan Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 3 butir kemiri.
- Tambahkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Tambahkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Daun bawang,iris tipis.
- Ambil 1 buat tomat,potong.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri. Kemudian campurkan kunyit bubuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,serai,lengkuas,daun salam,daun bawang dan tomat. Masak hingga harum..
- Masukkan 500 ml air,kemudian masukkan ayam yang telah bersihkan..
- Taburkan garam,gula pasir dan lada bubuk. Aduk dan ungkep opor ayam sampai matang. Sajikan.
