Opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor ayam simple dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Kamu bisa membuat Opor ayam simple menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Opor ayam simple
- Ambil 1/4 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil Daun salam.
- Tambahkan Penyedap rasa.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 200 ml santan.
- Tambahkan Minyak goreng untuk menumis.
To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Cara membuat Opor ayam simple
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong². Peras jeruk rendam hingga -+ 5 menit. Bilas sekali lagi..
- Masak ayam hingga matang. Sisihkan..
- Blender bumbu halus dan tumis. Masukkan sereh aduk² hingga aromanya tercium harum. Tambahkan air, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ayam setelah mendidih lagi masukkan santan dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan matang sambil sesekali diaduk..
- Siap dihidangkan 😍.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Sebenarnya cukup mudah dan simple lho. Ilustrasi opor ayam saat lebaran (Pixabay/polymanu).