YUK DICOBA! Cara Membuat Ote-ote/weci/bakwan sayur Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Ote-ote/weci/bakwan sayur. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ote-ote/weci/bakwan sayur dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Ote-ote/weci/bakwan sayur Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple. Sadis Krispinya Kebangetan Gess Ide Usaha Modal Kecil Untung Besar. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. Kamu bisa membuat Ote-ote/weci/bakwan sayur menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ote-ote/weci/bakwan sayur

  1. Ambil 2 genggam kol yang sudah dipotong.
  2. Siapkan 2 buah wortel, potong korek api.
  3. Siapkan 1 buah daun bawang.
  4. Tambahkan 10 sdm terigu protein sedang.
  5. Ambil 1 sdm tepung beras.
  6. Siapkan Minyak goreng.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdt merica bulat.
  10. Tambahkan 1,5 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Cara mengolah Ote-ote/weci/bakwan sayur

  1. Siapkan bahan. Campurkan sayur, terigu, tepung beras dan bumbu halus. Tambahkan air. Aduk hingga rata dan biarkan tidak terlalu kental dan encer..
  2. Siapkan minyak goreng panas. Rendam sendok sayur beberapa saat, tiriskan, beri adonan ote-ote, biarkan tenggelam di dalam minyak hingga terlepas sendiri. Goreng hingga keemasan. Lakukan hingga adonan habis..
  3. Sajikan dengan cabe rawit hijau. Enak. Kres kres. Kriuk. Yum. Selamat mencoba happy cooking..
  4. Yuuuuum. O yum....

Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia. Warung Jancook jualan bakwan sayur di pasar malam Queens, New York, setiap hari. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil.

close