Ote - ote alias bakwan sayur. Bakwan Malang alias weci atau heci atau ote- ote ini ciri khas sayurnya adalag wortel, kol dan toga, tapi bebas mau pakai sayur apa aja. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ote - ote alias bakwan sayur dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Gorengan satu ini juga sering disebut bakwan sayur atau weci. Kamu bisa membuat Ote - ote alias bakwan sayur menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Ote - ote alias bakwan sayur

Tambahkan 1 kg kubis.
Tambahkan 1/4 kg wortel.
Siapkan 1/4 kg kecambah.
Ambil 3 lmbr daun bawang pre.
Siapkan 3 lmbr daun seledri.
Ambil 1/4 kg tepung terigu.
Siapkan 1 btr telur.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Tambahkan 9 siung bawang putih.
Ambil Merica.
Siapkan Garam.
Siapkan Gula.
Ambil Kaldu jamur.
Ambil Air.

Mudah sekali didapatkan di penjual gorengan pinggir jalan. Ote-ote merupakan jajanan yang hampir mirip dengan jajanan bakwan goreng. Ote-ote adalah jajanan khas dari Surabaya yang cukup sangat terkenal di masyarakat indonesia, ote-ote ini banyak sekali variasi isinya mulai dari udang, sayuran atau yang lainnya. Ote-ote ini memiliki cita rasa yang enak. ==> Bakwan sayur / ote-ote non MSG <==.

Cara mengolah Ote - ote alias bakwan sayur

Cuvi bersig semua bahan, kemudian potong kecil - kecil.
Haluakan bawang. Setwlah itu campurkan ke dalam sayuran yg audah dipotong- potong. Masukkan telur. Sambil diremas - remas sampai layu..
Kemudian masukkan tepung terigu kemudian tambahkan air. Bumbui.
Goreng sedikit dulu adonannya. Kemudian incipi, kalau sudah matang lanjutkan menggoreng adonan yg lain. Jika dirasa kurang pas bumbunya, beri bumbu lagi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikann ❤.

Coba klik Like (y) dulu, untuk mendapatkan update resep terbaru, Cukup SHARE untuk menyimpan resep ini. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Nah, dalam bahasa Sunda, "bala" artinya "berantakan" alias tidak teratur.