52. Pancake Durian.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 52. Pancake Durian dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat 52. Pancake Durian menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat 52. Pancake Durian
- Tambahkan 12 biji buah durian.
- Siapkan Kulit pancake.
- Tambahkan 125 gr terigu segitiga biru.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1 btr telur.
- Ambil 275 gr susu full cream.
- Tambahkan secukupnya Pewarna.
- Tambahkan Whipping cream.
- Tambahkan 50 gr whipped cream bubuk.
- Tambahkan 100 ml air es.
Cara mengolah 52. Pancake Durian
- Bikin dlu whipped creamnya. Campur kedua bahan. Lalu mixer dgn kecepatan tinggi hingga kaku dan mengembang. Lalu masukkan ke kulkas sebentar agar lebih set..
- Adonan kulit : campur semua bahan kulit. Aduk hingga merata. Lalu saring. Bagi menjadi 2 adonan..
- Adonan 1 saya beri warna hijau (alpukat). Adonan 2 saya beri warna pink (merah tua)..
- Panaskan teflon pakai api cenderung kecil. Oleskan butter dgn kuas. Saya pakai teflon ukuran 20 ya..
- Tuang 1 sendok sayur adonan. Ratakan ke seluruh permukaan teflon. Lakukan hingga adonan habis..
- Ambil kulit pancake, bagian yg halus di bagian luar ya. Oleskan whipped cream, lalu oleskan daging durian. Tutup kulit pancake seperti melipat amplop. Saya oleskan whipped cream lagi sbgai perekat di akhir menutup kulit. Lakukan hingga kulit pancake habis..
- Lalu dinginkan di kulkas. Pancake durian siap disantap. Gampang banget toh bikinnya..
- Silakan dibikin yaa, jgn lupa share fotonya juga. Bcs sharing is caring ❤.
