Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori
- Siapkan 30 lembar kulit pangsit.
- Tambahkan 300 ml minyak goreng.
- Siapkan Adonan isian:.
- Siapkan 1/2 kg ikan dori fillet halus.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 15 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam (cek sesuai selera).
- Ambil 1/4 sdt lada,gula,kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt bawang putih halus.
Cara mengolah Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori
- Campur semua adonan isian. (Saya hanya pakai 1/3 adonan) sisanya untuk pangsit rebus dan bakso..
- Isi ditengah kulit pangsit,lipat jadi segitiga,rekatkan kedua ujung kebawah l,lem dg air.
- Goreng dg minyak panas sedang sampai golden brown.
- Untuk pangsit rebus tinggal masukkan pangsit yg sudah dibentuk SPT langkah 2 kedalam air mendidih,tunggu sampai mengambang. Angkat tiriskan..
- Untuk bakso,didihkan air,matikan kompor,bulatkan adonan, masukkan ke air sampai habis. Lalu nyalakan kompor tunggu sampai mengambang. Angkat tiriskan..
