Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk
- Siapkan 200 gram tepung terigu 🔺.
- Siapkan 10 gram tepung tapioka.
- Ambil 2 gram garam.
- Tambahkan 20 ml minyak.
- Tambahkan 100 ml air panas.
Cara mengolah Kerupuk Pangsit Renyah nan Kriuk
- Campur jadi satu tepung terigu + tepung tapioka + garam kemudian aduk rata.
- Masukkan minyak dan air secara perlahan kedalam bahan tepung ⤴️. Aduk hingga rata dan kalis. Jika sudah rata dan kalis istirahatkan adonan dengan menutup dengan kain bersih -+10menit.
- Setelah di istirahatkan bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya bagi menjadi 5-8 bagian..
- Saya gilas satu persatu adonan dan saya potong sesuai dengan selera. Gilas bisa menggunakan alat penggilas, botol ataupun gelas..
- Setelah itu goreng di minyak yang cukup banyak dengan api sedang.
- Kerupuk pangsit siap di sajikan dengan mie ayam. Untuk camilan juga enakk bgtt..
- Kerupuk pangsit iki sangat renyah dan kriukk, walau qt terlalu tebal menggilasnya dia masih kriuk bangettt.
