Pangsit Goreng Ala Si Ay.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Goreng Ala Si Ay dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Pangsit Goreng Ala Si Ay menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pangsit Goreng Ala Si Ay
- Siapkan 5 lembar kulit pangsit.
- Ambil Secukupnya daging giling (dikit aja jangan banyak" buat isian).
- Tambahkan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 lembar kubis.
- Tambahkan 1 buah sosis.
- Siapkan 1 potong ayam (entah berapa gram).
- Ambil 1 butir telur.
- Tambahkan Secukupnya kecap, garam, dan kaldu bubuk.
Cara membuat Pangsit Goreng Ala Si Ay
- Pertama, potong kulit pangsit menjadi 2 lalu olesi dengan air baru kasih isian daging giling. Saya pakai sepucuk sendok makan saja, lalu dilipat..
- Kedua, panaskan air untuk merebus pangsit. Setelah air mendidih masukkan pangsit satu per satu. Beri jarak biar nggak saling menempel. Rebus 1-2 menit saja lalu tiriskan..
- Ketiga, siapkan bahan untuk menumis. Cuci bawang merah, kubis, dan ayam hingga bersih. Lalu potong-potong. Jangan lupa sosisnya juga dipotong ya bund sesuai selera..
- Setelah itu, panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan telur aduk-aduk, lalu tambahkan kubis. Tumis hingga kubis layu..
- Lalu tambahkan sosis dan ayam. Aduk lagi. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk hingga rata..
- Setelah dirasa ayam sudah matang tambahkan pangsit. Aduk-aduk lagi, tambahkan air sedikit supaya pangsitnya tidak menempel diwajan. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor lalu sajikan..
- Pangsit goreng sudah jadi. Bisa tambahkan kerupuk sama timun biar makin enak. Auto ludes hehhee si ay cuma icipin aja...
