Mie Ayam Pangsit.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Ayam Pangsit dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Mie Ayam Pangsit menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Mie Ayam Pangsit
- Tambahkan 4 porsi Mie Basah (lihat resep mie basah untuk mie ayam).
- Tambahkan 8 buah Pangsit (lihat resep pangsit kuah).
- Tambahkan 1 ikat Caysim.
- Tambahkan 1/4 daging ayam filet.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Tambahkan Secukupnya Tongjae.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, merica.
- Siapkan Secukupnya minyak ikan, minyak bawang, kecap asin.
- Tambahkan Secukupnya air kaldu.
Cara membuat Mie Ayam Pangsit
- Pertama kali kita buat toping ayamnya, yaitu ayam yang sudah difilet dicincang, sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging ayam cincang, beri air secukupnya, garam, merica, gula pasir, aduk rata dan biarkan air menyusut, lalu tes rasa. Setelah matang, tempatkan dalam wadah..
- Ambil mangkok, beri kecap ikan, kecap asin, garam, merica, aduk rata pakai sumpit..
- Rebus satu per satu, dimulai dari pangsit, mie basah dan Caisym, lalu masukan dalam mangkok yang sudah diberi bumbu, aduk rata, sajikan terpisah dengan kaldu ayam yang sudah diberi irisan daun bawang dan tongjae..
