BIKIN NAGIH! Cara Membuat Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral Kamu bisa mengolah Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral menggunakan 32 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral

  1. Ambil Bahan pangsit.
  2. Ambil 32 lbr kulit pangsit, ukuran 8x8 cm.
  3. Tambahkan 200 gr daging ikan giling.
  4. Siapkan 50 gr udang cincang kasar.
  5. Tambahkan 50 gr tepung tapioka.
  6. Ambil 1 btr telur.
  7. Tambahkan 4 siung bawang putih haluskan.
  8. Tambahkan 3 btg kucai, iris.
  9. Ambil 1 sdt minyak wijen.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Ambil 1/2 sdm kaldu ayam.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Tambahkan Bumbu halus/cincang.
  15. Tambahkan 2 sdm cabe rawit halus.
  16. Tambahkan 1 ruas jahe halus.
  17. Ambil 2 sdm bawang putih cincang.
  18. Tambahkan 3 sdm bawang merah cincang.
  19. Tambahkan Bahan penunjang.
  20. Tambahkan 200 gr dada ayam, potong dadu.
  21. Ambil 6 bonggol sawi pokcoy, cuci, potong serasi.
  22. Ambil 5 lbr kol, cuci iris halus.
  23. Ambil 1 genggam tauge.
  24. Tambahkan 10 bh pentol bakso, iris bulat.
  25. Ambil 2 btr telur, kocok lepas.
  26. Ambil 50 ml air.
  27. Siapkan Garam, kaldu jamur bubuk secukup rasa.
  28. Siapkan Bahan Saus.
  29. Tambahkan 4 sdm kecap manis.
  30. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  31. Ambil 1 sdm saus tomat.
  32. Siapkan 1 sdm minyak wijen.

Cara mengolah Pangsit Goreng ala Lek Gino Viral

  1. Dalam wadah campur semua bahan pangsit hingga rata.
  2. Isikan ke kulit pangsit dengan seujung garpu. Gulung separuh, tekuk ke belakang lem dengan air, seperti gambar. Sisihkan.
  3. Siapkan semua bahan penunjang sesuai takaran.
  4. Rebus air hingga mendidih untuk merebus pangsit selama 2-3 menit..
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  6. Masukkan telur kocok, orak-arik..
  7. Masukkan ayam, tumis rata. Masukkan kol iris, aduk hingga layu.
  8. Masukkan sawi dan irisan pentol bakso, aduk. Tambahkan bahan saus dan air kecuali minyak wijen. Biarkan mendidih, koreksi rasa..
  9. Masukkan pangsit rebus, aduk. Tambahkan tauge, aduk. Tambahkan minyak wijen. Aduk, angkat.
  10. Sajikan hangat..

close