Pangsit goreng Le Gino Viral versi kawew.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pangsit goreng Le Gino Viral versi kawew dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Pangsit goreng Le Gino Viral versi kawew menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Pangsit goreng Le Gino Viral versi kawew
- Ambil Bahan Pangsit.
- Ambil 250 gr daging ayam giling (50gr disisihkan).
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit siap pakai.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Tambahkan 80 gr tepung tapioka(sy pakai sagu).
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan 1 sdt gula.
- Ambil Air untuk merebus pangsit.
- Tambahkan Bahan Masak.
- Ambil 3 siung bawang putih,cincang halus.
- Tambahkan 50 gr daging ayam giling(sisa adonan pangsit).
- Ambil 2 bonggol sawi,iris.
- Ambil Segenggam kecambah.
- Tambahkan Kubis (opsional).
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Tambahkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Tambahkan Sedikit minyak untuk menumis.
Cara mengolah Pangsit goreng Le Gino Viral versi kawew
- Campurkan semua bahan pangsit kecuali kulit pangsit. Aduk hingga rata..
- Taruh adonan pada kulit pangsit,kira" 1/2 sdm saja. Lalu tutup dengan bentuk segitiga. Rekatkan kulitnya dengan air. Ulangi hingga adonan habis..
- Rebus dengan air yg diberibsedikit garam dan minyak sampai setengah matang, kira2 boleh lah semenit lebih sedikit. Setelah itu matikan kompornya. Jangan ditiriskan dulu agar pangsit tdk menempel.
- Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang putih hingga harum,lalu masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok. Orak arik sampai setengah matang..
- Lalu masukkan sayuran, kecambah dan sawi. Aduk hingga agak layu. Setelah itu tiriskan pangsit dan segera masukkan ke dlm teflon. Lalu bumbui dengan saos tiram,kecap manis,minyak.wijen,kecap asin,kaldu jamur dan lada bubuk. Setelah itu tambahkan sedikit air. Biarkan hingga agak nyemek..
- Matikan api dan sajikan bersama sambal favorit anda. Pangsit goreng Le Gino kawe siap disantap....