Cilok Mercon. Cilok pedas bumbu rempah gak pake yg instant asli bikin sendiri,,, - Makanan & Minuman. Letak stand Cilok Mercon ini mudah ditemukan, karena berada di tepi jalan raya Dusun Gesang Yıl önce. MERCON is the trade name for a group of technical specifications of automatic transmission fluid created by Ford.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok Mercon dengan 11 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Silakan dicoba di rumah sebagai cemilan pedas atau lauk teman makan nasi.
Sesuai dengan namanya, rasa dari Bakso Cilok Sambal Mercon ini memang nampol abis.
Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor. • MERCON® V • MERCON® LV • MERCON® SP • MERCON® ULV • Continuously Variable Chain Type.
Kamu bisa membuat Cilok Mercon menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 11 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Cilok Mercon
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 500 gr Daging Ayam (Dada).
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 500 gr Tepung kanji.
- Ambil 8 Siung Bawang Putih.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Tambahkan Kecap manis secukupnya (saya pakai kecap sedap).
- Ambil Penyedap secukupnya(saya pakai masako Ayam).
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 250 gr cabe rawit.
- Ambil 250 gr cabe merah kriting.
- Siapkan 15 biji bawang merah.
- Tambahkan secukupnya Daun bawang.
- Tambahkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
Cara mengolah Cilok Mercon
- Blender semua bahan jadi satu dengan tambahkan air es sedikit, Kecuali tepung terigu dan tepung kanji..
- Siapkan tepung kanji dan terigu ke dalam baskom dan tuang hasil blenderan bahan tadi. Uleni adonan hingga kalis.
- Sambil menguleni adonan, siapkan air untuk didihkan..
- Setelah air mendidih dan adonan sudah kalis dan mudah dibentuk. Bulat-bulatkan adonan cilok dan masukkan ke air tersebut..
- Setelah cilok mengambang diatas air, pertanda sudah matang dan bisa diambil..
- Sembari cilok dingin kita blender semua bumbu. Pastikan bumbu tidak terlalu halus..
- Potong kecil-kecil daun bawang..
- Siapkan minyak di wajan dan panaskan. Setelah minyak panas masuk kan semua bumbu...masak sampai harum..
- Setelah bumbu sudah terciumharum, masukkan cilok tadi oseng pelan-pelan dengan api sedang. Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap ke cilok. Tambahkan potongan daun bawang,sedikit garam dan penyedap..
- Tambahkan kecap manis(saya pakai kecap ikan dorang).
- Setelah bumbu meresap, cilok mercon bisa diangkat dan disajikan dengan taburan bawang goreng.