Pempek Dos Ebi. Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras. Penyajian: Potong-potong pempek yang telah digoreng, tata di mangkuk atau piring dan siram. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek Dos Ebi dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Pempek tersebut adalah pempek dos karena pempek biasa menggunakan ikan, sehingga tak Atau, Moms bisa membuat pempek dos versi premium dengan penggunaan ebi daripada kaldu.
Resep dan Cara Membuat Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya.
Pempek bisa ditemukan dengan sangat mudah di seantero Kota Palembang; ada yang menjual di restoran, ada.
Kamu bisa mengolah Pempek Dos Ebi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Pempek Dos Ebi
- Siapkan 12 sdm Tepung terigu.
- Tambahkan 24 sdm Tepung sagu tani.
- Tambahkan 3 butir Telur ayam.
- Tambahkan 250 ml Air.
- Siapkan 1/2 ons eby haluskan.
- Tambahkan 5 butir bawang putih, haluskan.
- Tambahkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Tambahkan Bahan cuko.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Tambahkan 500 ml Air.
- Ambil 10 Cabe rawit.
- Siapkan 4 butir Bawang putih.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan 2 keping Gula aren.
- Siapkan secukupnya Garam.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan.
Cara membuat Pempek Dos Ebi
- Campurkan terigu, air, eby, bawang, garam dan totole. Aduk hingga rata. Lalu panas kan api sedang. Aduk terus hingga mengental. Diamkan sebentar.
- Lalu campur adonan terigu dengan 1butir telur lalu tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampe kalis dan tidak lengket. Tes rasa..
- Membuat pempek kapal selam. Kocok2 butir telur. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan bentuk seperti mangkok. Beri isian telur. Lalu rekatkan..
- Lalu jika membuat adaan atau pempek lenjer. Tinggal ambil sedikit adonan bentuk bulat, atau lonjong. Lakukan hingga adonan habis. Lalu rebus hingga pempek mengapung.
- Untuk cuko campur semua bahan. Aduk tes rasa. Jika sudah sesuai. Saring ampasnya..
- Goreng pempek. Lalu tambahkan cuko, mentimun dan mie..
Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Pempek Dos sudah lama dikenal di Palembang tapi hanya dimasak di masing-masing rumah untuk Di warungnya Alien menyediakan pempek Dos isi telur, tahu, pepaya muda, dan ebi yang dibuat. Isian: - ebi sangrai dihaluskan - kecap manis - cabai. Cara membuat: - Masak air sampai mendidih - Campur tepung terigu, garam. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak.