Lontong Sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong Sayur dengan 15 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan.
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Kamu bisa mengolah Lontong Sayur menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 15 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Lontong Sayur
- Ambil 3 buah labu siam.
- Tambahkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Tambahkan 3 buah wortel ukuran sedang.
- Ambil 2.5 Lt Air putih.
- Ambil 30 ml santan kental.
- Tambahkan 2 SDM cabe yg sdh dihaluskan.
- Siapkan 5 batang bawang daun.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Tambahkan 20 Siung bawang Merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 15 butir kemiri.
- Siapkan 1 SDM lada bubuk.
- Tambahkan 4 SDM garam.
- Ambil 2 SDM kaldu jamur.
- Siapkan 2 SDM gula pasir.
- Ambil 1 SDM penyedap rasa.
- Tambahkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan 5 buah Lontong ukuran besar.
- Ambil Kerupuk emping.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan 10 butir.
- Ambil 10 Butir Telor Rebus.
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada.
Cara mengolah Lontong Sayur
- Iris sayuran berbentuk korek, sisihkan.
- Potong tempe memanjang, sisihkan.
- Siapkan bumbu2.
- 5 siung bawang merah, Iris tipis.
- Goreng kemiri di api kecil, angkat dan tiriskan.
- Blander semua bumbu2 sampai halus dan tercampur rata.
- Pada citel goreng bawang merah sampai harum kemudian tambahkan bumbu2 halus dan tumis Sampai wangi..
- Tambahkan serei, daun salam, cabe yg sdh dihaluskan, garam, gula, penyedap rasa, ladaku dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Aduk rata terus bumbu sampai berubah warna dan bumbu berminyak, artinya bumbu sudah matang dan nanti tdk akan cepat basi..
- Setelah bumbu2 matang dan wangi tambahkan air, rebus sampai matang dan mendidih.
- Masukan sayuran dan tempe rebus matang.
- Setelah matang tambahkan santan kental, aduk2 sampai tercampur rata dan santan tidak pecah..
- Tambahkan daun bawang. Tes rasa.
- Jika sdh pas.. matikan api, sajikan selagi panas..
- Selamat menikmati.
Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. Find lontong sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.