Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan) dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan) menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan)
- Siapkan 125 grm terigu (me;kemasan segitigabiru).
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Ambil 375 air panas.
- Tambahkan 1 butir telur ayam.
- Tambahkan 200 gram tepung tapioka (me;cap tani gunung).
Cara membuat Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan)
- Campurkan terigu dan garam lalu tuang sdkit demi sdkit dg air panas (3x tuang) sembari aduk" agar tercampur rata. Dinginkan.
- Setelah dingin, tambahkan telur ayam, aduk rata, lalu tuang sdkit demi sdkit tepung tapioka hingga seluruh adonan tercampur merata..
- Setelah adonan jadi. Ambil segumpal segumpal adonan agar bentuk dan berat pempek per pc sama. Lalu bentuk adonan pempek sesuai selera. Kalo saya lenjer dan isi telur..
- Setelah itu rebus dg air mendidih yg sudah d kasih minyak 2 sdm. Angkat, tiriskan. Bisa langsung dimakan, digoreng atau dibuat isian pempek belah..
