Lontong Sayur Blasteran.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong Sayur Blasteran dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Lontong Sayur Blasteran menggunakan 29 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Lontong Sayur Blasteran
- Ambil 🍚Bahan Lontong.
- Ambil 2 cup beras.
- Tambahkan 6 cup air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Tambahkan 🍗Bahan Utama.
- Tambahkan 1 kg ayam potong sesuai selera.
- Ambil 1 bungkus sayuran campur(Frozen).
- Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 10 butir telur rebus.
- Ambil 2 Liter Santan.
- Ambil 🌰Bahan Bumbu.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Ambil 12 butir bawang merah/ 1 butir bawang merah ukuran bombay.
- Tambahkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Tambahkan 1 sdm merica bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1 kotak kecil maggi blok atau bisa diganti masako secukupnya.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Tambahkan 2 sdm bumbu curry pakistan.
- Ambil 🌶Bahan Pelengkap.
- Ambil Kerupuk.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Sambal.
Cara membuat Lontong Sayur Blasteran
- Buat lontongnya.Masak di maggicome,setelah matang penyet-penyet di toples kotak-kotakpadatkan atau penyet-penyet.Masukkan kulas sampai dingin agar mudah di potong-potong sekitar 1 jam.Angkat potong kotak -kotak.
- Tumis semua bumbu Halus dan bumbu geprek.Daun jeruk di sobek-sobek.Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong,ungkep sebentar kemudian masukkan santan,Terelah ayam matang masukkan kentang,terakhir sayuran dan telur rebus.tunggu sampai semua matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.setelah keluar minnyaknya,matikan kompor.Sajikan dengan lontong dan pelengkap..
- Selamat mencoba🤩..
