Ikan Acar Cuko.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ikan Acar Cuko dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Ikan Acar Cuko menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Ikan Acar Cuko
- Siapkan 8 ekor ikan gembung/dencis.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit (opsional).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 7 bh cabe ijo.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Tambahkan sedikit minyak unt menumis.
- Siapkan 3 gelas air.
- Ambil 3 sdm cuka.
Cara mengolah Ikan Acar Cuko
- Goreng ikan, jgn terlalu kering.
- Iris2 bawang dan cabe, geprek jahe, kunyit, dan lengkuas.
- Tumis, semua bahan kecuali ikan, sampai harum.
- Masukan garam dan air.
- Masukkan ikan.
- Masukkan cuka, masak dgn api besar 10 menit.
- Lanjut dgb api sednag 10 menit..
- Tadaaa..masak deh😋😊.
