Pentol Kanji Merah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol Kanji Merah dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Pentol Kanji Merah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Pentol Kanji Merah
- Tambahkan 10 sdm tepung kanji.
- Tambahkan 3 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 telur dadar goreng (iris).
- Ambil sedikit Air panas.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 2 cabai merah keriting.
- Tambahkan 4 cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Penyedap.
Cara membuat Pentol Kanji Merah
- Haluskan bumbu merah (cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, garam).
- Masukkan bumbu pada tepung. (Kanji dan terigu).
- Tuang air panas sedikit demi sedikit pada tepung. Ulen adonan sampai kalis. Jika kurang air, bisa sedikit ditambahi..
- Tes rasa. Sudah asin/gurih belum..
- Ambil sedikit adonan. Gulung dengan 2 tangan. Masukkan telur dadar di tengahnya. Jika sudah buat 1, langsung masukkan air mendidih..
- Siapkan air panas dalam panci. Beri sedikit minyak supaya tidak nempel adonan nya..
- Buat adonan lagi langsung cemplung kan air panas. Rebus dengan api kecil..
- Angkat, tiriskan. Hidangkan.... Bisa ditambahi saus kecap /bumbu kacang.
