Pentol kanji / cilok. Resep 'cilok pentol kanji' paling teruji. Fian hepta karisma. tuang tepung sagu/kanji ke tepung terigu yg mengental.lalu aduk hingga bisa dipulung. tambahkan air rebusan jika adonan terlalu kering. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol kanji / cilok dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Olahan pentol kanji ini pastinya memiliki tektur yang sangat kenyal dan dalam. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Kamu bisa membuat Pentol kanji / cilok menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pentol kanji / cilok

Siapkan 6 sendok terigu.
Siapkan 3 sendok tepung kanji.
Tambahkan 2 siung bawang putih.
Tambahkan Daun seledri.
Siapkan Daun bawang.

Meski beragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tidak jauh berbeda dengan. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok adalah jajanan atau makanan khas indonesia yang terbuat dari tepung kanji (aci).

Cara mengolah Pentol kanji / cilok

Siapkan mangkuk lalu masukan semua bahan beri air sedikit demi sedikit hingga kalis.
Lalu bulatkan adonan menggunakan tangan, siapkan terlebih dahulu panci berisi air.
Masukan adonan yang sudah bulat ke dalam panci air yang sudah mendidih.
Setelah mengapung angkat dan siapkan jangan lupa tambah kan kecap dan saus sambal. Oh ya bun untuk isian nya bebas ya.

Dinamakan cilok karena cara penyajiannya atau memakannya menggunakan sunduk untuk mencolok. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Tepung kanji ini umumnya digunakan untuk masakan Asia seperti bakso. Camilan satu ini mudah sekali membuatnya.