Pentol Kanji / Cilok Simple. Fian hepta karisma. tuang tepung sagu/kanji ke tepung terigu yg mengental.lalu aduk hingga bisa dipulung. tambahkan air rebusan jika adonan terlalu kering. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol Kanji / Cilok Simple dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Yah banyak lah, sampai pada akhirnya sayapun mencoba cara membuat cilok yang bahannya simple dan praktis. Empal Daging Tahu Tempe Simple Endolls. Lihat juga resep Telur Gulung Pentol enak lainnya! Kamu bisa mengolah Pentol Kanji / Cilok Simple menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol Kanji / Cilok Simple

Tambahkan Bumbu halus :.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 1 sdm merica bubuk.
Tambahkan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Masako.
Siapkan Adonan :.
Ambil 250 gram tepung kanji atau tapioka.
Ambil secukupnya Air.
Tambahkan Bumbu Saos.
Ambil 5 buah cabe (haluskan).
Ambil 2 siung bawang putih (cacah halus).
Tambahkan 2 buah tomat segar (haluskan).
Tambahkan 2 sdm saos cabai (indofood).
Siapkan secukupnya Air.
Tambahkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Masako.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan. Kamu pastinya sudah kenal dengan pentol, cilok, atau sempol. Ketiganya sama-sama mudah ditemukan di pinggir jalan dan punya rasa yang Yap, sama seperti pentol, cilok juga terbuat dari campuran tepung kanji atau tepung aci atau tepung tapioka.

Cara mengolah Pentol Kanji / Cilok Simple

Masukkan bumbu halus kedalam tepung kanji, tambahkan air perlahan lahan. Uleni adonan hingga kalis.
Siapkan panci untuk merebus air hingga mendidih. Lalu bentuk adonan bulat bulat kecil menggunakan tangan. Setelah terbentuk, langsung masukkan kedalam panci. Jika adonan sudah mengambang, tandanya pentol sudah matang. Angkat kemudian tiriskan.
Untuk saos : tumis bawang cincang, cabe dan tomat yg sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak. Kemudian masukkan saos dan air, tunggu hingga panas merata. Angkat saos, Kemudian saos siap disiramkan keatas pentol kanji. Nikmat......

Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan cilok ini terbuat dari tepung kanji dan bisa juga ditambah dengan daging. Olahan pentol kanji ini pastinya memiliki tektur yang sangat kenyal dan dalam penyajiannya pada umumnya disajikan dengan cara disunduk dan diolesi dengan sambal saus. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Sapo, masakan simple, lezat dan bergizi. A childhood snack during my schooling time in Indonesia.