Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin)
- Ambil Bahan :.
- Ambil 10 kotak kecil tahu putih.
- Tambahkan Adonan :.
- Ambil 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 300 gr tepung kanji.
- Tambahkan 500 ml air mendidih.
- Ambil 5 batang daun bawang.
- Tambahkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 saset roy** ayam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Tambahkan Bumbu Halus :.
- Tambahkan 8 siung bawang putih.
Cara mengolah Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin)
- Potong tahu sesuai selera kemudian goreng (bisa pakai tahu goreng coklat yg udah jadi ya).
- Campur terigu, kanji, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan irisan daun bawang kemudian tuang air yg panas mendidih ya aduk dengan centong setelah hangat baru uleni dengan tangan, NOTE : jangan terlalu lama ya nyampurnya nanti alot dan juga harus pakai air panas mendidih itu kuncinya supaya cilok gak keras walaupun sudah dingin😁😁.
- Belah satu sisi tahu dan isikan adonan kedalamnya.
- Kukus sampai matang.