Pentol tahu sambel kecap. Lihat juga resep Sambal Kacang ala paklek pentol enak lainnya! Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol tahu sambel kecap dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kita mulai dari pentol terlebih dahulu.
Pentol diklaim berasal dari Jawa Timur.
Makanan berbentuk bulat kecil ini terbuat dari campuran tepung tapioka Pentol punya tekstur yang kenyal dan sedikit kasar lantaran campuran daging sapi.
Kamu bisa mengolah Pentol tahu sambel kecap menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Pentol tahu sambel kecap
- Tambahkan Tahu putih(me:beli 5k dpt 5 buah. pke tahu coklat jg bisa).
- Ambil secukupnya Daging ayam.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah bawang merah.
- Tambahkan Secukupnya ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Ambil Secukupnya air.
- Tambahkan 3 sdm kanji.
- Tambahkan 8 sdm terigu.
Pentol biasa disajikan bersama dengan saus tomat, saus. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep.
Cara mengolah Pentol tahu sambel kecap
- Krn aku beli tahunya besar2, aku potong jd 5/4 bagian. Lalu goreng sampe dalamnya kosong..
- Blender daging ayam, bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam. Beri air. Setelah halus masukkan ke wadah yg sudah ada duo tepungnya..
- Atur kekentalan dg memasukkan air sedikit2. Jgn terlalu encer..
- Cek rasa dan tambahkan irisan seledri..
- Masukkan ke dalam tahu yg sudah digoreng lalu kukus sampe mateng. Bisa dimakan gitu aja ato digoreng dulu..
- Sajikan dg sambel kecap. Mantuuuul👍.
Ada tiga pilihan sambal berdasarkan rasa dan tingkat kepedasannya. Seperti sambal uleg dengan paduan rawit segar dan manisnya kecap membuat Beda dengan pentol lain yang berbentuk bulat, pentol berbahan ikan tongkol ini bentuknya pipih. Bakso yang awalnya bulat dipenyet bersama tahu. Pentol bakso kerap disajikan dengan kuah, atau hanya dengan saus kecap sesuai selera. Pentol bakso kerap ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
