Dodol / Jenang Labu Kuning.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Dodol / Jenang Labu Kuning dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Dodol / Jenang Labu Kuning menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Dodol / Jenang Labu Kuning
- Siapkan 1/4 buah labu kuning ukuran sedang.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 100 gr gula pasir.
Cara mengolah Dodol / Jenang Labu Kuning
- Labu dibuang kulit dan bijinya, dicuci bersih lalu diparut..
- Letakkan parutan labu di kuali masukkan santan dan garam. Masak dengan api ukuran sedang sambil terus diaduk perlahan..
- Jika adonan sudah mulai mengering, masukan gula, lalu kecilkan api sambil terus diaduk. Jangan sampai gosong ya Moms. Jika adonan sudah mulai meletup, test rasa, lalu matikan api. Diamkan hingga dingin, lalu bungkus kecil-kecil. Nah siap untuk disantap yummy 😋 😋 😋.