Perkedel Jagung.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel Jagung dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Perkedel Jagung menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Perkedel Jagung
- Tambahkan 2 buah jagung manis.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Tambahkan 75 gr tepung terigu.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 1/2 sdt gula pasir.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Penyedap rasa.
Cara mengolah Perkedel Jagung
- Cuci bersih jagung. Pipil atau serut jagung kemudian ulek agak halus. Terakhir haluskan pula bawang merah dan bawang putih.
- Dalam wadah. Masukkan jagung dan bumbu halus, tambahkan tepung terigu, garam, merica.
- Tambahkan pula penyedap rasa, gula putih, daun bawang dan telur. Aduk rata..
- Panaskan wajan, beri minyak. Goreng perkedel jagung hingga kuning kecoklatan, cukup sekali balik saja supaya tidak berminyak. Angkat, tiriskan dan sajikan.
