INI DIA! Resep Donat kentang autolisis

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Donat kentang autolisis. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis. Apakah donat kentang kali ini berhasil ??? Namun, autolisis sendiri bisa diaplikasikan pada aneka cara pencampuran bahan dengan menghasilkan jeda atau resting time yang berbeda-beda.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat kentang autolisis dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Donat kentang autolisis Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Mengurangi resiko batu ginjal Memang pada kentang kandungan kalsium dan zat besi. Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Kamu bisa mengolah Donat kentang autolisis menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Donat kentang autolisis

  1. Tambahkan Bahan A.
  2. Tambahkan 250 gr tepung terigu (Cakra).
  3. Ambil 30 gr gula pasir.
  4. Ambil 100 gr kentang kukus, haluskan.
  5. Ambil 90 ml susu cair.
  6. Ambil 2 butir kuning telur.
  7. Siapkan Bahan B.
  8. Siapkan 1 sdt ragi.
  9. Tambahkan 2 sdm margarin.
  10. Siapkan Sejumput garam.

Inilah resep donat kentang asli ala JCO untuk dijual. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok - YouTube. KUPAS TUNTAS TEKNIK AUTOLISIS/AUTOLYSE UNTUK PENGULENAN ADONAN ROTI DAN DONAT - YouTube.

Cara mengolah Donat kentang autolisis

  1. Campur bahan A aduk sampai rata.
  2. Bulatkan, tutup dengan kain lalu diamkan kurang lebih 6jam. Saya ngadon malam dicetak pagi bund.. 😁.
  3. Setelah 6 jam, masukan ragi yg sudah dilarutkan dengan sedikit air,lalu masukan margarin dan garam..
  4. Uleni sampai halus, proofing 1/2 jam lalu cetak dan goreng.

Rahasia Donat Kentang Montok Autolysis Donat Empuk Cuma Lima Menit Diuleni No Mixer by : Liliana Cara Membuat Donat Kentang Lembut Tanpa Mixer Metode Autolisis by : Keluarga. Video donat kentang autolisis video topping glaze buatan sendiri. Makasih banyak udah menonton, maaf kalau ada salah salah kata yaaa. Wow Donat Kentang Teknik Autolisis Dengan Topping Abon Ayam No Knead Potato Donut Recipe. Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut.

close