Ayam Kecap 🍗.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap 🍗 dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Ayam Kecap 🍗 menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Kecap 🍗
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Tambahkan 1,5 gelas air.
- Tambahkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya minyak goreng, kecap, penyedap, gula pasir, garam, kayu manis, pala.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 cm jahe.
- Tambahkan 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara mengolah Ayam Kecap 🍗
- Cuci bersih ayam dan potong-potong.
- Goreng ayam sampe kuning keemasan.
- Siapkan bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, ayam, kecap, masak sebentar kemudian masukan kayu manis, pala, garam, gula pasir, penyedap, aduk rata dan masak sampai air menyusut, terakhir masukan daun bawang.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
