Ayam Kecap 🍗.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap 🍗 dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Ayam Kecap 🍗 menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Ayam Kecap 🍗
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1,5 gelas air.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya minyak goreng, kecap, penyedap, gula pasir, garam, kayu manis, pala.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Tambahkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara membuat Ayam Kecap 🍗
- Cuci bersih ayam dan potong-potong.
- Goreng ayam sampe kuning keemasan.
- Siapkan bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, ayam, kecap, masak sebentar kemudian masukan kayu manis, pala, garam, gula pasir, penyedap, aduk rata dan masak sampai air menyusut, terakhir masukan daun bawang.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
