Perkedel Jagung Wortel Udang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel Jagung Wortel Udang dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Perkedel Jagung Wortel Udang menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Perkedel Jagung Wortel Udang
- Ambil 1 buah Jagung Manis di sisir/serut.
- Tambahkan 1 buah Wortel di parut kasar.
- Ambil 10 buah Udang Kecil di potong -potong kecil.
- Tambahkan 2 buah Telur ayam.
- Tambahkan 1 Cabe Merah.
- Tambahkan 2 Bawang Merah.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Daun Bawang.
- Tambahkan 4 sdm Tepung Terigu atau Tepung Serbaguna.
- Ambil Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk.
Cara mengolah Perkedel Jagung Wortel Udang
- Siapkan bahan-bahan, jagung di cuci terlebuh dahulu sampai bersih..
- Jagung di sisir, Wortel di parut kasar menggunakan parutan yang kaya saya punya ini, saya pernah coba di potong dadu tapi kurang enak hasilnya. Udang di potong-potong kecil atau cincang kasar..
- Blender bahan ini tanpa air sama sekali, dan jagung yang digunakan cukup 2 sendok makan saja.
- Daun bawang di potong pendek. Lalu Wortel, Udang, Jagung, Daun Bawang, Telur, Tepung dan adonan blender di campur semua. Tambahkan Kaldu bubuk jamur dan garam secukupnya. Cicip dan jika pas bisa langsung di goreng..
- Hasil Bakwan Jagung ini Gurih banget mungkin karena ada tambahan udang cincangnya ya. Dan jagungnya masih crunchy karena gak semua saya blender. Sajikan dengan cabe rawit..
