Perkedel kentang isi telur puyuh. Haii semua, hari ini aku bikin perkedel kentang telur puyuh. Bikinnya gampang ko, semua pasti bisa bikinnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel kentang isi telur puyuh dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kalau perkedel kentang yang satu ini sangat berbeda karena ada telur di dalamnya.
Jadi sekali makan perkedel bisa dapat dua rasa di dalamnya.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Kamu bisa mengolah Perkedel kentang isi telur puyuh menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Perkedel kentang isi telur puyuh
- Ambil 2 bh kentang ukuran besar kurleb 250gr.
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan sledri.
- Siapkan 1 btr telur ayam pisahkan kuning dan putihnya.
- Tambahkan 5-10 btr telur puyuh.
- Tambahkan 1 bh baput.
- Siapkan 2 bh bamer.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Telur adalah bahan makanan yang kaya akan kandungan protein, protein akan sangat baik baik pertumbuhan si kecil sehingga akan sangat cocok dijadikan sebagai bekal untuk anak sekolah. baik lah, tidak perlu berlama lama lagi, berikut ini resep masakan perkedel kentang isi telur puyuh. Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti kornet.
Cara mengolah Perkedel kentang isi telur puyuh
- Rebus/kukus kentang kurleb 8-10 menit hingga kentang matang lalu angkat. Rebus jg telur puyuh kurleb 5enut sampe telur mateng.
- Goreng bamer dan baput, sedangkan untuk daun bawang dan sledri iris tipis2.
- Campurkan bamer dan baput goreng, kentang rebus dan irisan daun bawang sledri lalu haluskan.
- Bumbui dg garam dan lada bubuk, lalu masukan kuning telur.
- Bentuk adonan sesuai selera jgn lupa beri telur puyuh di dalamnya,.
- Siapkan putih telur, celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk tadi lalu goreng sampai matang kecoklatan.
Pertama, siapkan mangkuk besar lalu campur dan aduk rata semua bahan kecuali telur untuk salutan. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi.