Perkedel Kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel Kentang dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Kamu bisa membuat Perkedel Kentang menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 10 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Perkedel Kentang
- Tambahkan + 1/4 kg kentang,kupas dan cuci bersih.
- Tambahkan 1 helai daun seledri,cincang halus.
- Ambil 1 batang daun bawang,cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Tambahkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan pelapis:.
- Ambil 1 butir telur,kocok lepas.
Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya! Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur.
Cara membuat Perkedel Kentang
- Potong2 kentang yang sudah dicuci bersih menjadi 2 bagian..
- Rebus kentang hingga matang..
- Setelah matang,tiriskan lalu goreng kentang sebentar saja,sampai agak kering sedikit bagian luarnya(ini saya lakukan supaya teksturnya tidak benyek bunda saat akan di bentuk bulat2)..
- Setelah itu biarkan dingin dulu..
- Lalu kita haluskan dulu bumbunya(bawang merah,bawang putih).sisihkan.
- Setelah itu haluskan kentang,setelah halus tambahkan bumbu halus tadi lalu tambahkan juga lada bubuk,garam,penyedap rasa,lalu masukkan seledri dan daun bawang yang sudah dipotong2 halus,aduk/uleni sampai rata,lalu tes rasa..
- Jika sudah pas,beentuk bulat2 / sesuai selera,lakukan sampai habis..
- Sebelum digoreng balurkan dulu pada kocokan telur sampai merata baru digoreng pada minyak panas sampai keemasan..
- Jika sudah matang,siap disajikan dengan nasi kuning😊..
- Happy cooking bunda😉.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.