Perkedel Humpe (Tahu Tempe). Halo semuanya, semoga video resep Dapur Sukses ini bisa bermanfaat dan memberikan inspirasi memasak setiap harinya. Selamat menonton sambil memasak ya :). Perkedel, pasti hampir semua orang tahu dengan makanan ini. rasanya yang empuk dan gurih membuat orang tidak bosan untuk memakan perkedel.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Perkedel Humpe (Tahu Tempe) dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.
Kamu bisa membuat Perkedel Humpe (Tahu Tempe) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Perkedel Humpe (Tahu Tempe)
- Siapkan 1 buah tahu putih ukuran besar.
- Tambahkan 1/4 potong tempe (1/4 dr ukuran paling besar).
- Tambahkan 5 sdk makan tepung terigu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Tambahkan Garam.
- Tambahkan Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Perkedel Mendoan Tempe Tahu Telur Puyuh temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Cara Membuat Perkedel Tempe - Perkedel yang kita kenal memang kebanyakan berbahan dasar kentang.
Cara membuat Perkedel Humpe (Tahu Tempe)
- Haluskan tahu dan tempe. (potong kecil2, tumbuk).
- Tambahkan tepung terigu, ketumbar bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata, koreksi rasa..
- Bantuk adonan tahu tempe sesuai selera..
- Panaskan minyak. Goreng perkedel tahu tempe hingga kecokelatan, angkat, lalu tiriskan..
- Perkedel humpe siap disajikan. Bisa sebagai lauk atau camilan..
Tempe terkadang dianggap makanan kelas bawah, padahal tahukah Anda bahwa sepotong tempe memiliki kandungan nutrisi serta gizi yang hampir. Simak kreasi resep perkedel tahu di sini! Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil endapannya. Tahu bisa diolah menjadi perkedel karena teksturnya yang lembut dan mudah dibentuk seperti membuat perkedel pada umumnya. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem.