Rempeyek Kacang Tanah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rempeyek Kacang Tanah dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Rempeyek Kacang Tanah menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rempeyek Kacang Tanah
- Tambahkan 500 gram tepung beras.
- Siapkan 1 sachet santan kara.
- Tambahkan 2 butir telur.
- Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 600 ml air.
- Siapkan 2 bungkus royco.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt kunyit (saya skip).
- Siapkan 2 sdm air rendaman kapur sirih.
- Ambil 250 gram kacang tanah.
Cara mengolah Rempeyek Kacang Tanah
- Haluskan bumbu,campurkan semua bahan sampai jadi adonan encer..
- Potong jadi dua kacang tanah..
- Panaskan minyak kemudian ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang diatasnya.Selanjutnya dituang pelan-pelan disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas.Peyek yamg mulai kering akan meluncur kedalam minyak goreng.Kemudian goreng peyek sampai warna agak kecoklatan.Lakukan sampai semua adonan habis..