Peyek Kacang Tanah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Peyek Kacang Tanah dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Peyek Kacang Tanah menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Peyek Kacang Tanah
- Ambil 250 gram kacang tanah.
- Tambahkan 300 gram tepung beras.
- Siapkan 65 ml santan (saya pakai KARA).
- Tambahkan 400 ml air.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Tambahkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya lada.
- Tambahkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur (3 cm).
- Tambahkan 1 ruas kunyit (3 cm).
Cara membuat Peyek Kacang Tanah
- Cincang atau belah dua kacang tanah. Iris-iris daun jeruk hilangkan dulu tulang daun bagian tengahnya..
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Lalu masukkan kacang..
- Panaskan minyak pada api sedang, setelah panas masukkan adonan..
- Setelah dirasa matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum masuk toples..
