Jamur crispy gimbal renyah (revised). Jamur Crispy adalah salah satu makanan yang popular di Indonesia. Jamur yang saya gunakan di video tutorial ini adalah jamur tiram. Budidaya jamur saat ini bayak sekali, misalnya jamur tiram yang sudah banyak dijual dipasar dan supermarket.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Jamur crispy gimbal renyah (revised) dengan 10 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. #jamurcrispy #jamur #resepjamurcrispy Follow ig :@sahilalkhalifi Selamat Mencoba. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua Untuk membuat jamur crispy praktis, gurih dan renyah kita bisa memilih jamur tiram sebagai bahan dasarnya. Kamu bisa mengolah Jamur crispy gimbal renyah (revised) menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 10 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Jamur crispy gimbal renyah (revised)

Ambil 250 gr jamur tiram.
Ambil 300 gr tepung terigu.
Tambahkan 100 gr tepung beras.
Siapkan (terigu:kanji >> 3:1).
Tambahkan 1 sdm kaldu bubuk.
Ambil 1 sdt garam.
Ambil 1 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdt soda kue (fungsi : agar hasil gorengn tidak keras).
Siapkan 1 sdt soda kue (fungsi : agar hasil gorengn tidak keras).
Tambahkan 5 lembar daun jeruk purut (di gunting2/cacah halus).
Tambahkan 1 butir telur.
Ambil 1 sdt garam.
Siapkan minyak untuk menggoreng (saya pkai 500ml).

Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras dan tiriskan. Jika sudah terbiasa, tentunya cara membuat jamur crispy renyah seperti ini bukanlah suatu hal yang sulit. Beda lagi jika kita baru pertama kali.

Cara membuat Jamur crispy gimbal renyah (revised)

Campur tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, garam, merica, soda kue, separuh daun jeruk cacah. aduk rata. sisihkan..
Suwir2 jamur lalu cuci, sisihkan..
Kocok telur dan garam sampai tercampur rata..
Tuang kocokan telur ke jamur yang sudah dibersihkan. aduk2 rata sampai semua bagian jamur basah..
Sambil menyiapkan gimbal jamur tepung, panaskan minyak di wajan. upayakan minyaknya yg banyak, bisa merendam jamur ketika digoreng..
Ambil 1 jamur, masukkan dan kubur di tepung. lalu remas2 sampai airnya keluar, kubur tepung lagi. terakhir tebaskan lalu masukkan ke minyak panas..
Goreng di minyak panas dengan api kecil ya,biar tidak cepat gosong dan garing merata. angkat setelah kuning keemasan dan renyah..
.
Terakhir saya taburi sedikit parsley kering biar tambah wangi..
Sisa remahan jangan dibuang, bisa digoreng juga. jadi semacam kremes..

Jamur crispy merupakan salah satu olahan jamur yang digoreng, rasanya renyah dan gurih cocok dimakan ketika santai. Selain untuk camilan, jamur crispy juga dapat digunakan sebagai lauk. Kandungan gizinya sangat lengkap dan baik untuk kesehatan. Produk Pertama Jajanan Renyah ^_^ Jamur Crispy. Dibuat dari jamur tiram pilihan yang digoreng renyah dan diberikan varian aneka rasa.