Makaroni schotel ayam panggang. Macaroni schotel merupakan makanan yang berbahan dasar dari makaroni. Makaroni adalah makanan pasta khas Italia yang berbentuk unik. Bahakan kini variannya pun beragam ada pula yang ditambah dengan daging ayam, sapi maupun kornet.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Makaroni schotel ayam panggang dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kini sudah saatnya untuk berkreasi dengan membuat aneka.
Siang kemarin bikin cemilan ini moms. macaroni schotel panggang.
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.
Kamu bisa membuat Makaroni schotel ayam panggang menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Makaroni schotel ayam panggang
- Siapkan 300 gr ayam giling.
- Siapkan 400 gr pasta fusili.
- Ambil 1/2 buah bawang merah.
- Tambahkan 1 bh bawang putih.
- Tambahkan 1 bh tomat.
- Tambahkan 5 btr telur.
- Siapkan 400 ml susu.
- Tambahkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil Garam.
- Tambahkan Penyedap rasa.
- Siapkan Merica bubuk.
Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di Ohya, kalau mau Macaroni Schotel-nya lembut maknyus, perhatikan waktu panggang ya.
Cara mengolah Makaroni schotel ayam panggang
- Siapkan semua bahan..
- Rebus pasta tambahkan sedikit minyak dan sedikit garam. Masak dampai aldente. Sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam masak hingga berubah warna..
- Masukkan tepung terigu aduk rata. Tambahkan susu dan keju aduk rata jangan sampai menggumpal. Kemudian masukkan tomat. Masukkan garam merica dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.
- Masak hingga meletup2 dan mengental. Matikan api tunggu hingga dingin dan campurkan pasta dan telur aduk rata.
- Siapkan tempat loyang kaca tata pasta dan tambahkan keju melted/mozarella. Panggang selama 30 menit di suhu 180°c menggunakan api bawah dan 15 menit menggunakan api atas.
Jangan kelamaan, nanti kering permukaan dan bagian. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Pengen coba Macaroni Schotel buatan sendiri? Yuk, coba resep pasta panggang ini di rumah untuk camilan! Royco Krim Sup Ayam dalam pasta panggang ini akan membuat schotel lebih gurih dan sedap.
